İstanbul'un Ruhunu Yansıtan Balat'ın En İyi 17 Mekanı

Rengarenk sokakları ve samimi insanlarıyla İstanbul'un en eski semtleri arasında yer alan Balat, eski mahalle kültürünün devam ettiği sayılı yerler arasında. İstanbul'da her yönüyle geçmişi yaşatan bu semt, son dönemlerde oldukça popüler. Kiliseleri, denize bakan sokakları ve hala sokakta oynayan çocuklarıyla İstanbul'un ruhunu hissedebileceğiniz Balat, mekan bakımından da oldukça fazla çeşide sahip. Bizlerde bu sebeple Balat gezisinde gidebileceğiniz en iyi mekanları bir liste haline getirdik.

Balat'ın En İyi 17 Mekanı

İşte rengarenk sokaklarıyla büyüleyen Balat'ın en iyi mekanları...

1. Smelt & Co

Balat'ın en iyi mekanları arasında yer alan Smelt & Co, mevsime uygun deniz ürünlerini en lezzetli şekilde sunuyor. Zengin bir menüye sahip olan mekan; kahvaltıdan yemeğe, kahveden tatlıya kadar birçok lezzet barındırıyor. Özellikle bakteri ve mayalarla elde edilen fermente çayı kombucha mekanın en sıra dışı ve en lezzetli ürünü olarak misafirleri tarafından beğeniliyor. Rezervasyonsuz gitmemenizi önerdiğimiz bu mekanın kahvaltısı da Balat'ın en sevilenleri arasında.

2. Perispri

Cam sanatçısı Cahide Erel tarafından kurulan Perispri, Balat'ın en sıra dışı mekanlarından biri. 1850-1950 yıllarında kalan antikaların hakim olduğu mekanda servislerde antikalarla yapılıyor. Doğu Roma, Bizans, Osmanlı ve geleneksel Türk mutfağının yer aldığı bu mekan, sahile bakan pencereleriyle de enfes bir deneyim yaşatıyor. Ayrıca özel günler içinde oldukça faza tercih edilen bu mekanın her köşesi fotoğraf çekmelik harika dekorasyonlarla dolu.

3. Forno

Taş fırında hazırlanan lahmacun, pide ve pizzalarıyla enfes lezzetler sunan Forno, Balat'ın sevilen mekanlarından. Konforlu ve samimi ortamı sayesinde kendinizi evde gibi hissedeceğiniz bu mekanın kahvaltıları da son derece lezzetli. Türk ve İtalyan lezzetlerinin sunulduğu bu mekanda Balat'ta acıktığınız zaman günün her saati için lezzetli yemek bulabilmeniz mümkün.

4. Velvet Cafe

Sadece Balat'ın değil İstanbul'un en sevilen kafeleri arasında yer alan Velvet Cafe, nostalji sevenlerin uğrak noktaları arasında yer alıyor. İçeri girdiğiniz andan itibaren çocukluğunuza götüren bu mekan, enfes un helvasıyla İstanbul'un en iyisi diye adından sıkça söz ettiriyor. Balat turundan sonra biraz nefes almak ve tatlı bişeyler yemek istediğiniz de uğrayabileceğiniz bu mekan, kahvaltısıyla da yoğun ilgi görüyor.

5. Primi Balat

Balat'ta gezinirken acıktınız ve canınız makarna çekerse uğramanız gereken mekan Primi Balat. Ev yapımı taze hazırlanan makarnaların özel soslarla buluştuğu bu mekanda katkı maddesi kullanılmadığı için bütün makarnaların lezzeti herkesi büyülüyor. Tatlı olarak da tiramusuyla misafirlerinin beğenisini kazanan bu mekan, samimi ortamından dolayı oldukça keyifli bir yemek deneyimi yaşatıyor.

6. Naftalin Cafe

Balat fotoğraflarında mutlaka yerini alan ve Balat'ın en sevilen kafelerinden biri olan Naftalin Cafe, Türk Kahvesi sevenlerin uğrak noktalarından. Geleneksel kahvelerin yer aldığı bu mekanın tatlıları da kahvenin yanına bir tat katıyor. Nostaljik ve samimi havasıyla Balat'ta dinlenebileceğiniz bu mekan, kahvaltı seçeneğiyle de güne pozitif başlamanızı sağlıyor.

7. Coffee Department

Dünya'nın en lezzetli kahve çekirdeklerini getirterek kendileri taze halde kavuran Coffee Department, kahve sevenlerin kesinlikle gitmesi gereken noktalar arasında. Birçok çeşit kahve çekirdeğini enfes lezzetlere dönüştüren bu mekan, aynı zamanda çekirdek kahve satışı da yapıyor.

8. Maison Balat

Tatlı ve kahvaltısıyla ön plana çıkan bu mekan, Balat'ın bir başka nostaljik mekanlarından biri. Kendinizi evinizdeymiş gibi hissedeceğiniz bu mekan, samimi çalışanlarıyla da misafirleri tarafından beğeniliyor.

9. Pops Balat

Eğer çay içmeyi seviyorsanız kesinlikle tercih etmeniz gereken yerlerden biri Pops Balat. Birbirinden farklı çayların yer aldığı bu mekan, keyifli bir Balat turundan sonra soluklanıp dinlenmek için oldukça ideal. Çayınızı sipariş vermeden önce koklayarak seçeceğiniz bu mekanın tatlıları da oldukça lezzetli.

10. Balat Sahil Restoran

Vedat Milor tarafından da beğenilen Balat'ın en iyi mekanları arasında yer alan Balat Sahil Restoran, taze sunduğu deniz ürünleriyle ön plana çıkıyor. Sadece balıklarıyla değil mezeleriyle de lezzet şöleni sunan bu mekan, akşamları meyhane havasına bürünüyor.

11. POPSTEL

Muhteşem manzarasıyla sosyal medya da adından sıkça söz ettiren Popstel Balat, tarihi bir binanın teras katında yer alıyor. Kahvaltıdan öğle yemeğine kadar birçok lezzet sunan bu mekan, arkadaşlarla sohbet edip lezzetli bir şeyler yemek için oldukça uygun.

12. Balat Antik Cafe

Balat'ın en sevilen kafelerinden biri de Antik Cafe. Balat'ı gezmeye gelenlerin mutlaka uğradığı ve fotoğraf çekildiği mekanlar arasında olan Antik Cafe, kahvaltıdan mantıya, salatadan tatlıya kadar birçok lezzet sunuyor.

13. Old Balat Cafe Kitchen

Balat'ta kahvaltıdan akşam yemeğine kadar birçok lezzeti bulabileceğiniz Old Balat Cafe Kitchen, sakin olduğundan dolayı misafirleri tarafından beğeniliyor. Balat'ın kalabalık mekanlarından sıyrılıp biraz kafa dinlerken lezzetli birşeyler yemek isteyenlerin uğrak mekanı olan bu kafe, güler yüzlü çalışanlarıyla da beğeniliyor.

14. Atölye Kafası

Dekorasyonuyla herkesin beğenisini kazanan Atölye Kafası, gündüz başka akşam başka bir hale bürünüyor. Gündüzleri normal kafe tarzında hizmet veren bu mekan akşamları bar havasına dönüşüyor. Bazı günler canlı müziklerinde yer aldığı bu mekan, hem lezzetleriyle hem de ortamıyla memnun ayrılmanızı sağlıyor.

15. Cumbalı Kahve

Balat'ın yokuşlarından inip çıkarken çok yorulduysanız eğer bir kahve içebileceğiniz en iyi mekanlar arasında yer alan Cumbalı Kahve, küçük ama samimi ortamıyla beğeniliyor. İster oturarak isterseniz de elinize alıp gezerken içebileceğiniz kahveleriyle herkes tarafından beğenilen bu mekan, atmosferiyle de büyülüyor.

16. Balat Merkez Şekercisi

Balat'ın en eski mekanları arasında yer alan Balat Merkez Şekercisi, ürünlerini hala eski yöntem ve tarifle ürettiğinden dolayı yıllardan beri aynı lezzeti sunuyor. Balat'ın tarihi atmosferinde tarihi bir lezzet denemek istediğinizde gidebileceğiniz bu mekanın en ilginç yanı ise şekerleme tezgahının UNESCO tarafından koruma altına alınmış olması.

17. Sevda Gazozcusu

Listemizin son sırasında yer alan Sevda Gazozcusu, Türkiye'nin her yerinde yapılan lezzetli ve farklı gazozları bulabileceğiniz bir mekan. Eğer gazoz seviyorsanız ve ferahlamak için soğuk bir şeyler arıyorsanız kesinlikle uğramanız gereken bu dükkan herkesin damak zevkine uygun lezzetler sunuyor.